0 CZK

SRDÍČKA Z MÁKU A SEMÍNEK

1 hrnek hladké špaldové mouky

4 pl sezamového semínka

2 pl lněného semínka

4 pl mletého máku (vrchovaté)

1/3 citrónu - šťáva z něj

3 pl javorového sirupu

120 g másla - Rama jednoduše rostlinná

Na slepení: džem, arašídové máslo a javorový sirup

Postup:

Všechny suché ingredience dej do misky a promíchej, přidej šťávu z citrónu, javorový sirup a nakonec máslo a vypracuj hladké těsto.

Těsto ulož alespoň na 30 minut do ledničky. Poté si pomouči vál a těsto rozválej a vykrajuj požadované tvary, které dej rovnou na plech (vyložený pečícím papírem). Tvary vždy vykrajuj po dvojicích, protože se budou slepovat.

Peč v předehřáté troubě na 160 stupňů. Délka pečení závisí na tloušce těsta a velikosti tvarů. Já jsem pekla 20 minut, dělala jsem srdíčka tlustější.

Po upečení nech vychladnout a můžeš rovnou slepit. Rozdělala jsem arašídový máslo s marmeládou a sirupem - vše dobře promíchala a pomazala srdíčka a slepila k sobě.