KVĚTÁK S BRAMBOREM

1 lahůdkové tofu z Lidlu

půlka květáku

1 střední červená cibule

hrst čerstvé petrželky

lžička kurkumy

1/2 lžičky pepře

1/2 lžičky kmínu

rostlinný olej

 brambory

Postup:

Na pánev dáme olej, nakrájíme cibulku na kostičky a hodíme na pánev, přímo na pánev nadrobíme tofu a restujeme. Květák opláchneme a nakrájíme na malé kousky a přidáme na pánev. Chvíli restujeme, poté přidáme koření a v závěru petržel. Pokrm můžeme dle chuti dosolit. 

Brambory si upečeme v troubě.