KARBANÁTKY Z ČERVENÉ ČOČKY

1/3 pytlíčku červené čočky

5 lžic ovesných vloček

1 lžička kurkumy

1/2 lžičky soli

1 lžička sladké červené papriky

hrst čerstvého libečku

olivový olej

Postup:

Čočku propláchneme a dáme vařit, vaříme ji dokud nemá kašovitou konzistenci - vlastně ji jakoby rozvaříme. Do misky si nasypeem vločky a zalijeme je vroucí vodou a chvíli necháme stát. 

Uvařenou čočku dáme k vločkám a přidáme koření, sůl, lžíci olivového oleje a nakrájený libeček - vše dobře promícháme.

Plech vyložíme pečícím papírem a tvarujeme karbanátky, které potřeme olivovým olejem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů, dokud nemají křupavou kůrku.

Tip: Před tvarováním karbanátků si namočte ruce, nebudou se vám pak lepit.