Išelské dortíčky

Rostlinný recept na išelské dortíčky, který je bez kakaa, takže to možná nejsou išelské dortíčky! :)

Ingredience

Těsto:

200 g hladké špaldové mouky

50 g mletých lískových ořechů

1 čl citrónové kůry

1 vanilkový cukr

130 g másla - Rama rostlinná

Náplň (použila jsem i na cukroví ořechy)

140 g mletých vlašských ořechů

3 pl jahodové marmelády

rum - dle vašeho uvážení

3 pl javorového sirupu

40 g másla (Rama rostlinná)

Zdobení: Poleva, hořká čokoláda, mandle, aj.

Postup:

1. Všechny sypké ingredience na těsto smícháme v mističce, poté přidáme máslo a vypracujeme hladké těsto, které uložíme na dvě hodiny do ledničky.

2. Těsto vyndáme z ledničky a necháme cca 10 min povolit, poté rozválíme na pomoučeném válu na cca 0,5 mm silnou placku, ze které vykrajujeme kolečka.

3. Kolečka přendaváme na plech (vyložený pečícím papírem).

4. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů cca 8 minut.

Náplň:

Všechny ingredience smícháme dohromady a plníme cukroví.

Naplněné cukroví můžeme namočit do čokolády a dát nahoru oříšek či barevné sypání.