ČOČKOVÉ PLACIČKY SE ZELENINOU S RÝŽÍ

Na placičky:

150g červené čočky

2 plátky celeru

1 stroužek česneku

lžička kari koření

půl lžičky pepře

5 lžic ovesných vloček

olivový olej

Příloha:

zelenina na pánvi - špenát, baby mrkev, kukuřice, celer - dle chuti

rýže

Postup:

Čocku si uvaříme dle návodu a poté k ní do hrnce přidáme všechny ostatní suroviny a důkladně promícháme (česnek nadrtíme nebo nastrouháme). Na plech si dáme pečící papír a pomocí lžíce tvoříme malé placičky, které poté potřeme olivovým olejem. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů a pečeme dozlatova :)

Mezitím si dáme vařit rýži a připravíme si zeleninu. Zeleninu nakrájíme, očistíme a opečeme na pánvi.