BRAMBOROVÝ GULÁŠ

2 porce:

1 červená cibule

1/2 uzeného tofu

olivový olej

2 brambory

1 plátek penam fit večerní chlebík

1 lžička sladké papriky

1 lžička gulášového koření

1/2 lžičky solčanky

1 lžička majoránky

špetka mleté chilli papričky

500 ml vody

Postup:

Do hrnce nalijeme trochu olivového oleje, nakrájíme si cibulku a tofu na kostičky a dáme restovat, dokud nebude směs dozlatova. Poté přidáme koření a promícháme. Oloupeme si brambory a nakrájíme na kostičky, přidáme do hrnce a zalijeme vodou. Přiklopíme pokličkou a vaříme, dokud brambory nezměknou. Nakrájíme si chlebík na kostičky a těsně před koncem vaření ho do guláše přidáme - to nám ho zahustí.