BORŮVKY
Poklad z lesa s mnoha pozitivními účinky na naše zdraví! Jedna maličkatá kulička obsahuje tolik tělu prospěšných látek, ale nenechte se zmást, sníst jednu kuličku za den opravdu nestačí :) O borůvkách se hodně mluví nejen mezi odborníky, kteří na nich vidí právě mnoho benefitů, co se týče zdravotní stránky. Extrakty se přidávají i do volně dostupných léčiv nebo do doplňků stravy, nejen pro sportovce.
Co borůvky obsahují?
Obsahují:
- třísloviny, antioxidanty, bioflavonoidy, karotenoidy...
- vitamíny a minerály - A, C, vitamíny skupiny B, hořčík, draslík, mangan, železo, měď, zinek, chrom...
- ovocné cukry, malé množství tuků a vlákninu
Mají příznivý vliv na:
- kardiovaskulární systém - minimálně 3 hrsti týdně
- nervový systém
- na mozek :)
- působí proti stresu
- mohou zmírňovat menstruační bolesti
- mají lehce protizánětlivé účinky
- dezinfikují trávicí trakt
- jejich konzumace může předcházet vzniku rakoviny
- snižují cholesterol
- pomáhají regulovat množství krevního cukru - jsou vhodné pro diabetiky (2.stupeň)
- pozitivně působí na zrak
- jsou močopudné a mohou se využít i při zánětech močového měchýře
- působí proti průjmu - sušené i proti zácpě - čerstvé
Díky všem pozitivním vlastnostem by měly zpomalovat i proces stárnutí mozkových buněk a celkově organismu. Hrst borůvek denně zaručí příjem vitamínu C. Pokud se rozhodnete užívat borůvky, jako prevenci nějaké nemoci, je potřeba pravidelná a dlouhodobá konzumace. Skvělé je, že v sezóně si můžete borůvky natrhat do zásoby - zamrazit nebo nasušit! U sušení dávejte pozor, aby nechytly plíseň.
Borůvky můžete konzumovat čerstvé, sušené, udělat si sirup, šťávu, marmeládu, dokonce i čaj nebo je přidávat klasicky do pokrmů :) Borůvkovému koláči jen málokdo odolá. Můžete je použít i jako přírodní barvivo např. do dortíků nebo na rty - místo rtěnky :) Zkrátka je to superpotravina, kterou určitě zařaďte do jídelníčku!
Zdroje:
https://www.srdcevkondici.cz/novinky/jezte-boruvky-chrani-pred-infarktem-11103
https://cs.wikipedia.org/wiki/Bor%C5%AFvka
https://www.cpzp.cz/clanek/2670-0-Boruvky-jako-lek.html
BORŮVKY
Poklad z lesa s mnoha pozitivními účinky na naše zdraví! Jedna maličkatá kulička obsahuje tolik tělu prospěšných látek, ale nenechte se zmást, sníst jednu kuličku za den opravdu nestačí :) O borůvkách se hodně mluví nejen mezi odborníky, kteří na nich vidí právě mnoho benefitů, co se týče zdravotní stránky. Extrakty se přidávají i do volně dostupných léčiv nebo do doplňků stravy, nejen pro sportovce.
Co borůvky obsahují?
Obsahují:
Mají příznivý vliv na:
Díky všem pozitivním vlastnostem by měly zpomalovat i proces stárnutí mozkových buněk a celkově organismu. Hrst borůvek denně zaručí příjem vitamínu C. Pokud se rozhodnete užívat borůvky, jako prevenci nějaké nemoci, je potřeba pravidelná a dlouhodobá konzumace. Skvělé je, že v sezóně si můžete borůvky natrhat do zásoby - zamrazit nebo nasušit! U sušení dávejte pozor, aby nechytly plíseň.
Borůvky můžete konzumovat čerstvé, sušené, udělat si sirup, šťávu, marmeládu, dokonce i čaj nebo je přidávat klasicky do pokrmů :) Borůvkovému koláči jen málokdo odolá. Můžete je použít i jako přírodní barvivo např. do dortíků nebo na rty - místo rtěnky :) Zkrátka je to superpotravina, kterou určitě zařaďte do jídelníčku!
Zdroje:
https://www.srdcevkondici.cz/novinky/jezte-boruvky-chrani-pred-infarktem-11103
https://cs.wikipedia.org/wiki/Bor%C5%AFvka
https://www.cpzp.cz/clanek/2670-0-Boruvky-jako-lek.html